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- RISOTTO
- 42. Risotto con verdure e asparagi
- Zucchini, peppers, mushrooms, cherry tomatoes, asparagus, parmesan, butter, parsley /350 g./
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- RISOTTO
- 43. Risotto ai Funghi di Bosco
- Button mushrooms, pucini mushrooms, garlic, thyme, butter, parmesan, salt, pepper /350 g./
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- RISOTTO
- 44. Risotto with veal and porcini
- arborio rice, beef bon fillet, boletus, parsley, pepper, olive oil, butter, parmesan 350g
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- RISOTTO
- 45. Risotto with chicken fillet and truffle puree
- Chicken breast, truffle puree, mascarpone, parmesan /300 g./
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- RISOTTO
- 46. Risotto with seafood
- arborio rice, octopus, squids, shrimps, garlic olive oil, white wine, pepper, butter, parmesan 350g
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- RISOTTO
- 47. Risotto with shrimp and asparagus
- Shrimps, zucchini, mascarpone, parmesan, parsley /350 g./